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2008年06月23日 22時09分40秒 更新

やっと使いましたよぉ

今日の晩御飯は自家製の『ピザ』
ピザ自体は今まで何回か作ったことはあります。(以前ブログにも紹介しました)

しかし、今回はついに使いました『ホームベーカリー』
これで生地つくりです。
帰って来たのが遅かったので説明書もあまり読まずに作り始めました。
これが良くなかった。説明書にあった分量通りに作り始めたのですが
出来上がりの合図で蓋を開けてみると、

「なんじゃ、こりゃぁ?」
ホットケーキの生地より「しゃぶしゃぶ」
明らかに小麦粉の分量不足。
小麦粉を足して再度攪拌、やっと出来上がりました。
後は、具を載せてトースターで焼いて出来上がり。

後で説明書を見ると
付属の計量カップでは粉を計らないでください。
「なんじゃそりゃぁ?」
計量カップで測らないで何で計るんだ?おかしいぞ、それは!
皆さんもそう思うでしょう。

しかし、生地は良くこなれて醗酵もしたせいか
焼くと膨らむ、膨らむ。まるで本当にパンです。

まぁ、次からは大丈夫かな?

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2008年06月23日 22時09分40秒 in つれづれ日記
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2008年06月22日 00時56分19秒 更新

最近の体調

ここ2ヶ月の間、右膝が全体的に腫れており
歩くのも違和感があり困っていました。
(でも、バレーの試合があったので右膝はサポーターでがっちり固定して出ました)
その間もシップ薬を貼ったり、マッサージをしたり。と、色々やってましたが
一向によくならないのでついに医者に行って来ました。

『骨には異常はないけど、水が溜まってるね』といわれました。
『水が溜まってる!?』初めてです。こんなことなったのは。

早速、膝の裏の方の水を注射器で抜いてもらいました。
約20cc、かなりネットリしてました。
『長い時間で溜まったんだねぇ』と医者には言われました。

『何かスポーツしてる?』『週1回バレーボールと週末は趣味の自転車で100km程』
『自転車、当分禁止ね』


ショックです!
当分、私はふて寝をします。あしからず。

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2008年06月22日 00時56分19秒 in つれづれ日記
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2008年06月01日 23時15分25秒 更新

あと少しの辛抱

自転車に乗るにはいい季節なんですが。
この時期と秋のいい時期は畑仕事が忙しく
ここ何年もこの時期には乗ってません。

今は、柿の蕾取り、秋は実った柿の収穫。
天気の良い休日は畑仕事です。
(奥さんの実家が農家なモンで)
それもあと少しで蕾取りも終わるかな?

早く自転車に乗りたいモンです。

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2008年06月01日 23時15分25秒 in つれづれ日記
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